Είναι αλήθεια πως οι τιμές στο κρασί ακολουθούν την ανοδική πορεία της εποχής, κάνοντας συχνά την αναζήτηση μιας καλής φιάλης να μοιάζει με γρίφο για δυνατούς λύτες. Ωστόσο, η απόλαυση δεν χρειάζεται πάντα να συνοδεύεται από ένα μεγάλο λογαριασμό.
Ο sommelier Χρήστος Θεοδωρόπουλος προτείνει για τους αναγνώστες του Voyadelle οκτώ εξαιρετικές value for money ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα, που αποδεικνύουν ότι η σούπερ ποιότητα μπορεί να παραμείνει προσιτή. Από «επαναστατικά» αφρώδη μέχρι γλυκές επιδόρπιες εκπλήξεις, όλες οι επιλογές κυμαίνονται κάτω από τα 20€.
1. Pet Nat Ροζέ 2024 – Charalaboglou Wines
Ένα δροσερό Pet – Nat (η παλαιότερη μέθοδος παραγωγής αφρώδους οίνου) από τις Σέρρες από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο/Μαυρούδι. Στη μύτη αρώματα πετροκέρασου, καρπουζιού, ώριμης φράουλας, φραμπουάζ. Μέτριο σώμα και ζωηρή οξύτητα.
Ενδεικτική τιμή=17,80
2. Wanderlust Ροζέ 2024 – Κτήμα Χατζηβαρύτη
Ένα γαστρονομικό ροζε απο την Χλόη Χατζηβαρύτη από Ξινόμαυρο με βοτανικό προφίλ αλλά ταυτόχρονα βρίσκουμε ωραίο ζουμερό κόκκινο φρούτο, το οποίο στο στόμα έρχεται και δένει με την τοματένια αίσθηση της ποικιλίας και την υψηλή οξύτητα.
Ενδεικτικη τιμή= 16
3. Rosé De Haritatos 2024 – Κτήμα Χαριτάτου
Σ΄αυτή τη φιάλη Κεφαλλονιά και μαυροδάφνη έχουν δέσει απόλυτα. Μια αγαπημένη ποικιλία σε ροζέ εκδοχή που βγάζει αρώματα από κυδώνι, βύσσινο, ροζ γκρειπφρούτ με εντυπωσιακή μακρά επίγευση.
Ενδεικτική τιμή= 15
4. Ασύρτικο 2024 Oak aged- Κτήμα Καραδήμος
Μια νέα δουλειά από τον νεαρό και ταλαντούχο Βασίλη Καραδήμο στην Αταλάντη. Ένα ασύρτικο που το 50% ζυμώνει και ωριμάζει για 8 μήνες σε γαλλικά βαρέλια και το άλλο 50% σε δεξαμενή, αρώματα βουτύρου και ορυκτότητας, λεμόνια και ένα πολύ γεμάτο σώμα με τραγανή οξύτητα.
Ενδεικτική τιμή= 19,50
5. Λύχνος 2023 – Οινοποιείο Ντουράκη
Ένα Βιδιανό από τα Χανιά με 6μηνη παλαίωση, αρώματα από βερίκοκα και ροδάκινα, λεμόνι και μέτριο λιπαρό σώμα που ισορροπεί με την λεμονάτη οξύτητα. Είναι από τις ποικιλίες που εξελίσσεται πολύ όμορφα και στη φιάλη με δυνατότητα παλαίωσης 4-5 χρόνια.
Ενδεικτική τιμή= 13
6. Μαύρο Καλαβρυτινό Nature 2025 – Οινοποιείο Τετράμυθος
Ένα Terroir που αγαπώ είναι η ορεινή Αιγιαλεία, και μια σε μια από τις πιο ιδιαίτερες ποικιλίες μας, την οποία πιστεύω πολύ. Αρώματα κανέλας, γλυκόριζας, ευκάλυπτου και δάφνης μαζί με κόκκινο φρούτο και τραγανή οξύτητα φέρνει στο ποτήρι μας ένα πολύ νόστιμο κρασί.
Ενδεικτική τιμή = 14
7. Τσαπουρνάκος 2021 – Αμπελώνας Καμκούτη
Από τον Βεβλβεντό Κοζάνης ο τσαμπουρνάκος (ένας σπάνιος κλώνος του
Cabernet Franc), δίνει αρώματα από βύσσινο, κεράσι, ζουμερό δαμάσκηνο, φραγκοστάφυλο και βιολέτα μαζί με εξαιρετικά καλοδουλεμένες τανίνες.
Ενδεικτική τιμή=19
8. Οινοποιείο Πιερίa – Ερατεινή Ευχές Ερατεινές Γλυκύς 2015
Μια γλυκιά μαλαγουζιά από την Πιερία. Ζαχαρωμένο κυδώνι και βερίκοκο, μέλι και μια απρόσμενη νότα εσπρέσσο στην επίγευση. Ο ιδανικός επίλογος για να κλείσει γλυκά το δείπνο μας.
