Υπάρχουν μέρη που απλώς τα επισκέπτεσαι και μέρη που θες να γίνεις μέρος τους. Το Okupa ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Είναι ταυτόχρονα ξενοδοχείο, εστιατόριο, urban hub και πολυμορφικός χώρος εκδηλώσεων, ένα τολμηρό υβρίδιο που φιλοξενεί ταξιδιώτες, Αθηναίους, καλλιτέχνες και επαγγελματίες της νέας δημιουργικής σκηνής.
Στην ήσυχη Ψαρομηλίγκου, εκεί που το Ψυρρή συναντά τον Κεραμεικό, μια γειτονιά που κρατάει ακόμα την αστική της ψυχή και ανθίζει μέσα από δημιουργικά στέκια και γαστρονομικά spots, αυτό το πολύπλευρο αστικό καταφύγιο ξαναγράφει τον όρο «φιλοξενία» με τρόπο που είναι ταυτόχρονα κομψός, κοσμοπολίτικος και αυθεντικά αθηναϊκός.
Η αίσθηση; Σαν να κάνεις μια διακριτική βουτιά σε ένα εναλλακτικό, παγκόσμιο σύμπαν, όπου design, κουλτούρα και ατμόσφαιρα συνυπάρχουν σε μια χαλαρή συνάντηση της Αθήνας με τη διεθνή κοινότητα.
Τον χώρο έχουν επιμεληθεί με τέχνη και φροντίδα οι Nohad Boueiz και Andrea Zoumboulis και έχει μια industrial αίσθηση, ένα μελετημένο κράμα από μοντέρνα και κλασικά κομμάτια του μεσοπολέμου έπιπλα 60s και 70s, κομμάτια τέχνης, κρυφούς φωτισμούς, και βιβλιοθήκες γεμάτες επιλεγμένα περιοδικά και βινύλια, ενώ τα δώρα του gift shop φιλοξενούν τα best-of της ελληνικής designer σκηνής.
Τα 32 δωμάτια – κάποια με ιδιωτικό μπαλκόνι αλλά και επιλογή για hostel type διαμονή – αποτυπώνουν το ίδιο σκεπτικό: παλιό και νέο σε δημιουργικό διάλογο. Από την ταράτσα βλέπεις Λυκαβηττό και Ακρόπολη, ένα skyline που υπενθυμίζει ότι είσαι στο κέντρο μιας πόλης με παρελθόν και παρόν σε διαρκή συνομιλία, και υπάρχει και retro πισίνα για βουτιές, αλλά μόνο για ενοίκους!
Είτε κάθεσαι στον φωτεινό κήπο με τα μεγάλα community tables και τα τσιμεντένια σκαλάκια με τις μαξιλάρες, είτε στον ημιώροφο με το co-working space και τις προσεγμένες γωνιές ανάγνωσης, το vibe είναι χαλαρό αλλά δημιουργικό.
Η μουσική παίζει ρόλο: world jazz, soul, old-school disco, όλα από βινύλιο, σαν κινηματογραφικό soundtrack. Καθώς η μέρα κυλάει, το Okupa αλλάζει ρυθμό. Το πρωί εργάζεσαι με καφέ και natural light, μέχρι το απόγευμα απολαμβάνεις το brunch, το βράδυ συναντιέσαι με φίλους για πειραγμένα κλασικά κοκτέιλ με ονόματα όπως: Synthaloma (μια Paloma με βότκα κίτρου), Coltraine sour ή Snakefinger, όλα εμπνευσμένα από τη μουσική.
Η κουζίνα: comfort με edge
Το brunch σερβίρεται ως τις 17:00 και είναι ό,τι πρέπει για slow Sundays ή για ένα δημιουργικό lunch break. Το avocado toast εδώ έχει χαρακτήρα, ενώ το βράδυ το μενού έχει μεσογειακή βάση που παίζει με παγκόσμιες επιρροές και πιάτα που φτιάχτηκαν για να μοιράζονται.
Προτείνουμε:
-Gyoza με μανιτάρια σερβίρονται με ντιπ από soya & ponzu με μια σταγόνα chili oil που απογειώνει τη γεύση.
– Η σαλάτα με freekeh και χαλούμι, φρέσκια, γεμάτη υφή, με το φιστίκι να δίνει μια απρόσμενη γλύκα.
– Το burger με καβούρι, αφράτο, umami, και ταυτόχρονα φίνο.- Αρνίσιο σουβλάκι με τρυφερά κομμάτια κρέατος, μαριναρισμένα και touch από κύμινο με δροσερό dip από καπνιστό γιαούρτι και αγγούρι.
– Αρνίσιο σουβλάκι με τρυφερά κομμάτια κρέατος, μαριναρισμένα και touch από κύμινο με δροσερό dip από καπνιστό γιαούρτι και αγγούρι.
Basement: Μια ζεν εκδοχή υπόγειας ενέργειας
Στο basement, το Okupa μεταμορφώνεται: σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο με φυσικό φως και αρχαία αθηναϊκά ευρήματα πραγματοποιούνται sessions ευεξίας: restorative yoga, pilates, body conditioning.
Το πιο ενδιαφέρον; Το Okupa δεν ξεχνά ποτέ τη γειτονιά. Όλα γίνονται με σεβασμό στον τόπο, με άνοιγμα προς τη τοπική κοινότητα, μέσα από bazaar χειροτεχνίας ή open talks, μετατρέποντας το ξενοδοχείο σε ζωντανό κύτταρο της αστικής ζωής.
Για τι έξοδο είναι κατάλληλο:
Ιδανικό για digital nomads, travelers και Αθηναίους που βαρέθηκαν τα συνηθισμένα. Για χαλαρό brunch, για ένα early dinner που γίνεται βραδινή έξοδος, για working escapes, για όλες τις ώρες και όλες τις αφορμές.
Τι θα ήθελα αλλιώς:
Λίγη περισσότερη ανάδειξη ελληνικών κρασιών στο μενού. Το Okupa έχει το πλαίσιο και την αισθητική για να γίνει και οινικός ambassador.
Okupa
Ψαρομηλίγκου 9, Κεραμεικός
211 010 9999
